2014年1月5日 星期日

【吃喝】 一風堂日本拉麵


來到這個位在中山北路上的日本拉麵店,最近好像越開越多拉麵店了呢。以前都要排隊,剛好這天沒什麼人排隊,趕緊來吃吃。味道感覺很日本,也就是很重口味,所以其實我並沒特別愛吃,但是小巧的設計倒是讓人很喜歡!想著,要是哪一天滷肉飯或牛肉麵,說不定也可以在別國開成這樣!




吧檯區基本每兩人就有一組這樣的設計,有茶水、醬料、配料、餐具,省去很多走來走去得麻煩,也讓人感覺高檔,想像一下變牛肉麵店,茶變免費烏龍茶,前面的紅薑等改成酸菜、香菜、蔥花,感覺一定相當不錯


每個椅子下還有個箱子,簡單就解決了行李不知放哪的困擾





餐飲,口味重了,不是那麼喜歡。

另外店裡氣氛很好,每個客人來都非常熱情的喊著歡迎,店內再一起有默契地喊,讓人感覺不只是有朝氣,更覺得這家店有紀律,有規則,連帶也覺得餐飲等是有品質要求的,值得學習。

【生活】 蘆洲李宅 看抓周


【山林】 水漾森林

2013年的最後,以水漾森林做結。

2013年7月4日 星期四

【讀書】哈佛最受歡迎的行銷課-小記



全書著重「差異化」的重要,差異化才是行銷的本錢

有分一般人誤解的假差異化,和真的差異化

假差異化:
     1. 乘數式加強
         開發更多產品線,以智慧型手機為例:大尺寸、小尺寸、鋼琴烤漆、特殊設計
         餐飲業:巨大SIZE、輕食、低熱量
         航空:經濟艙、商務艙...
         旅遊:給老人、給小孩、給蜜月

     2. 附加式加強
          加強產品功能,會讓門檻越來越高:手機單核辯雙核變四核.....
          餐飲:珍奶的奶是用林鳳營鮮乳做的...
          航空:電視變好、位置變大?
          旅遊:加碼送!!旅館星級

真差異化:
    1. 逆向操作  手機,反璞歸真老人機?廉價航空,什麼都不給?旅遊:遮住品牌,只看行程?只看價格?
    2. 跨界演出  智慧型手機:手機+電腦  旅遊:旅遊+學習? 打工+旅遊? 餐飲:吃飯還看秀  
    3. 敵意品牌  旅遊:私人俱樂部,無錢勿進?
       

2013年7月3日 星期三

【吃喝】添財日本料理武昌店

在台北火車站附近有兩家添財日本料理,
一家在武昌路,好像是總店,一家在開封路,好像是分店
武昌路在公司後面,有的時候中午會和同事一起去吃,還蠻喜歡的,關東煮很不錯,
看網路評論也很多人說開封店的好吃,兩家各有擁護者
今天跟久不見的朋友吃飯,就選來這家添財,
添財介紹說是台式日本料理,其實台式日本料理和正宗有什麼不一樣我也不確定
不管如何,他的生魚片就和網路說的一樣,非常地厚實,
我的確還真沒看過這麼厚的生魚片,雖然如此,口感有點軟,不是很合我的口味
整體來說食物還不錯,不過茶的補充有點慢,
下次要吃,我可能還是會選武昌店的添財吧!


2013年7月2日 星期二

【生活】堅持不一定會成功,但成功的都是堅持的

今天跟公司的高爾夫球社去練球,
想當初這個有老闆贊助的社團吸引多少社員,
但是隨著時間過去,從十幾二十人變成剩四個,

理由都很冠冕堂皇,工作太忙,實用性不高,有些當然是理性思考後的結果,有些則是藉口,一開始如果就覺得不太適合,早點退出也是好的,人生經常有太多中途而廢造成的浪費,比方說那些總是滿懷大志學習的第二外語,還是卡在那只會一點點卻無法溝通的窘境,比方說那些曾經三分鐘熱度學習的技能,不管如何,人生過了三分之一,才發現時間不等人,如果這件事沒有繼續學習,馬上就會有新的東西跑來,而就會分身乏術去把原本的精進,所以從一開始學習就把他學到好再放手,不然人生就會有很多莫名的虛耗了。

教練說的,要堅持下去,就會打得好。我一直相信任何才藝、技能、運動,都有天分的存在,不過一般人只有50的話,就算沒有天份,認真堅持也一定可以達到85,當然再往上的精進就要靠天分了,但只要認真堅持,都可以達到一般人覺得很不錯的地方。而一旦放棄,就什麼都不是了。

自勉之。

2013年7月1日 星期一

【生活】生活中的效率APP

對於時間總是不夠的我,對於任何"好像"可以提升效率的工具都很有興趣
由其是電腦、手機上的輔助程式,雖然好像這一切都還是沒有自己認真把當下每件事做好來得有效,但我還是樂此不疲。雖然試了很多次,仍然無法達到一天睡5小時的境界,永遠在7小時左右徘徊,那就只好用比較短的時間有效率的完成事情了!

GOOGLE CALENDAR+GOOGLE TASK

生活中最重要的東西,就是這兩個了,基本上電腦是Chrome,還有平版跟手機,全部都是同步,所以隨時要記要查,都可以知道今天還有什麼事沒做,要做什麼事。早上上班第一件事,看看今天的calendar,寫今天的task!

gtask的付費版APP也是我有買的APP,這樣才可以達到自動同步,這程式真賊,就這麼一個簡單的動作還是要付費才能用,只能說,花錢買方便。

EVERNOTE

少數每個月固定付錢的服務,主要就是記一堆東西,不見得有用的,但是要找時很方便,一些專案進度也可以透過EVERNOTE完成,EVERNOTE很強大,但是要融入自己的生活需要一段時間適應,我試過很多種方法,不過似乎總是一時的方便,還沒有養成一個固定使用EVERNOTE的習慣

FEEDLY

現在GREADER掛了,就改用FEEDLY囉,基本上就訂閱一堆來源,然後就像看雜誌一樣,喜歡的就先存到稍後讀,不喜歡就按讀過,看看標題也不錯。然後就等中午午休時可以繼續看看。

BEYONDPOD

可以先下載一些聽英文、聽日文的學習podcast,蠻方便的,上下班做捷運走路時也可以有效利用時間聽一聽,沒仔細聽就算了,至少有聽進一些語言就好。

科技真是便利,讓我的生活有效率許多。